Відсутність заводів та цехів в горах, а також навколишній місцевості, надають травам, квітам і деревам, повну ідилію з природою, а вона, у свою чергу, плекає їх коханням та надає цілющість. Знаючи спосіб приготування трав’яних відварів, можна вилікувати найстрашніші хвороби, поборотися зі стресом від міського шуму та гаму, вилікувати депресію та значно покращити своє загальне відчуття.

Еко-чай – невимовна користь із глибин Карпат

Хвойний цілющий чай не тільки підвищує імунітет, а і налагоджує загалом нервову систему та травлення. Запах хвої перед сном позитивно вплине не сон, зробить його міцним та безтурботним. Карпатський чай із трав, збираєт ... Читати далі »

Риба запечена в глині
Розвести багаття. Рибу випатрати, луску залишити. Натерти рибу зсередини сіллю, покласти всередину цибулю, перець горошком, лавровий лист. Обмазати тушку глиною шаром 3-4 см і на 25-30 хвилин завалити гарячим вугіллям, зверху розвести вогонь. Готову рибу чистити не доведеться, оскільки луска відвалюється разом з глиною. Деякі рибалки попередньо загортають рибу в листя капусти, лопуха, кропиви, дикої смородини. У цьому випадку час приготування страви збільшується до 40-50 хвилин.
Риба смажена в глині
Підготовлену рибу натерти сіллю всередині і зовні, обмазати маслом, загорнути в листя клена, а потім в чисту ганчірку, просочену рослинним маслом, зав'язати шпагатом, обмазати глиною і покласти в гарячу золу. Час від часу обережно перевертати. Гот ... Читати далі »

Дьоготь, особливо з сосни і берези, здавна знайшов широке застосування в господарських, медичних і косметичних цілях, тому його промислове виробництво традиційно затребуване. Але так як зробити самому березовий дьоготь нескладно, можна добувати його самостійно в невеликих кількостях, якщо трапиться в ньому потреба.

З давніх часів дьогтем змащували з'єднання осей возів з колесами, щоб не скрипіли і злагоджено крутилися, перевозячи вантаж. Дьоготь служив мастильним матеріалом для господарських найпростіших механізмів. Ним же наводили блиск чобіт (вважалося, чим більше змащували, тим привабливіше виглядало взуття). Дьоготь застосовувався при обробці деревини, для лікування худоби, та й люди не гребували підлікувати дьогтем болячки, помітивши його ці ... Читати далі »

Виготовлення дерев'яних ложок - простий і захоплюючий процес, що дозволяє доторкнутися до вікових традицій декоративно-прикладного мистецтва. Для створення таких виробів потрібно мінімум інструментів і матеріалів. Виготовлення ложок своїми руками - це прекрасна можливість відточити базові навички різьблення і краще відчути, як веде себе дерево і різальницький інструмент. Ви можете експериментувати з формою і розмірами ложки, а також дизайном її ручки, створюючи унікальне начиння, що відрізняється не тільки декоративністю, але і функціональністю.

З чого роблять дерев'яні ложки?

З якого дерева краще вирізати дерев'яний посуд? Це важливе питання хвилює всіх початківців різьбярів. Для вирізання ложок найкраще підходять загото ... Читати далі »

Припутень - це лісовий птах. Місця ми його поселення можуть бути як змішані ліси так і лісосмуги та парки, садки. Останніми роками чисельність птаха в західній Україні значно зросла. Можливо це повязано із зміною шляхів міграції, а можливо через достатню кормову базу. Якщо раніше сільське господарство занепадало, то зараз маємо ріст, в плані засіву польових угідь такими культурами як кукурудза, горох, просо, овес та інші зернові. Ця безперечно гарна та обережна птиця не має такої популярності для мисливця через свій кочовий спосіб життя. Його переліти на годівлю та водопій і на відпочинок змінюються в залежності від дозрівання та збору зернових на полях. Тому просто вийти і полювати на нашого героя не є можливим. Хіба натрапите на переліт випадково.
Загально відома обережність птаха зводить на нівець такі способи полю ... Читати далі »